HANGGUK.COM – Derasnya budaya Korea yang masuk ke Indonesia tidak hanya melulu melalui drama atau K-Pop yang sekarang sedang meramaikan industri hiburan Tanah Air.
Kuliner juga menjadi salah satu bagian dari Hallyu (Korean Wave) yang tidak boleh untuk dilewatkan. Berapa jenis makanan Korea yang pernah kamu makan ?
Beberapa jenis makanan mungkin pernah kamu makan seperti Bibimbap dan Bulgogi. Dua makanan terkenal dari Korea.
Makan Khas Korea/Pexels
Berikut ini Hangguk.com sajikan makanan khas Korea yang populer di negeri Korea sendiri dilansir dari Korea Travel Easy.
1. Chuncheon Dak Galbi-Korean Spicy Chicken Stir Fried
Makanan olahan dari ayam ini merupakan salah satu makanan terkenal di Korea yang berasal dari kota Chuncheon. Sebuah kota yang tidak jauh dari ibu kota Seoul.
Makanan ini terbuat dari ayam yang sudah dimarinasi atau dibumbui ditambah kentang manis, daun perilla, kol, nasi dan pelengkap lainnya.
Makanan satu ini bisa ditemukan dengan mudah di Seoul. Bila ingin merasakan yang original, datanglah ke kota asal makanan ini, Chuncheon.
2. Cheesy Seafood BBQ Busan
Olahan makanan dari laut atau seafood menjadi hal wajib dicoba makan oleh kamu jika nanti berkunjung ke setiap pantai di Korea.
Khususnya di Kota Busan, di sini olahan daging sapi panggang kejunya sangat terkenal. Ditemani kerang dan gurita pedas yang akan tersaji secara segar di atas meja makan kamu.
3. Han Jeongsik “Korean Table d’hote”
Ini merupakan makan serba-serbi olahan khas Korea Selatan di atas meja makan ditemani cemilan yang bernama “banchan”. Kamu bisa menemukan ini di Seoul.
Kalau ingin sedikit melipir ke pedesaan, kunjungilah Desa Hanok, Jeonju, atau Gyeongju. Di sana kamu bisa menikmati hidangan ini dengan harga lebih murah.
4. Mul Naengmyeon-Summers best dish
Musim panas di Korea sangatlah panas cuacanya. Oleh karena itu Mul Naengmyeon ini hidangan yang cocok untuk disantap.
Hidangan ini berupa mie yang disajikan di sebuah wadah pendingin ditemani potongan kol, mentimun, dan buah pir bersamanya.
5. Kalguksu
Selanjutnya ada Kalguksu. Kalguksu merupakan hidangan musim panas lainnya kebiasaan orang Korea.
Mie ini disajikan di atas sebuah mangkok besar dengan berbagai macam bumbu yang menyertainya. Jangan lupa pesan juga “kimchi” untuk dinikmati bersama makanan ini.
6. Mayak Kimba
Mayak kimba meruakan jajanan, cemilan khas Korea. Terbuat dari nasi ditemani sayur-sayuran, daging yang digulung dengan rumput laut sebagai pembungkusnya.
Makanan ini merupakan makanan populer yang biasa dibawa saat berpikinik di sana bersama keluarga.^_^